Nagyobb ünnepek előtt Domika mindig készített menüsorokat és hosszú bevásárlólistákat, amiket Papinkó aztán rendre megvásárolt. Tőle tanultam tehát, hogy megtervezem előre az ünnepi kajákat, sütiket jó előre. Emlékszem, Domika már novemberben összeállítottam a karácsonyi menüt, és nem tudom, hogy egész decemberre volt-e már akkor terve, vagy csak én bővítettem-e ki a magamét, de az az igazság, hogy mint minden évben, ilyenkorra már jó ideje azon jár az agyam, melyik nap mit főzzek-süssek, hogy gondosan legyen beosztva az időm, energiám és a pénzem. Az üresen hagyott napokra még nem jutott eszembe semmi, de biztosan valami egyszerűt fogok kitalálni: hideg/melegszendvics, főzelék, valamilyen tészta, ami persze nem lehet mákos, diós, grízes, gombás, stb. stb. Nem könnyű! [A változtatás jogát fenntartom! :-)]
December | Kaja | Süti |
1. | Brassói (tegnapelőtt készült) | Narancslekvár |
2. | Új recept: Ropogós sült csirke, mert aznap lesz csirkeszállítás a tanyáról | |
3. | Májpástétom az új csirkék májából | |
4. | Borbála-napi BORSCS (végre!) | |
5. | Maradékok | Pepperkakor (svéd mézes), Meggyes muffin |
6. | A maradék ropogós sült csirkéből csirkés tészta | |
7. | Pizza | |
8. | Pulykamellszeletek joghurtos-őrölt köményes pácban | |
9. | Húsleves | |
10. | Vacsora a St. Jupát étteremben | |
11. | Rántott hús | Új recept: Ribizlis süti |
12. | Maradékok | Narancslekvár bionarancsokból |
13. | Új recept: Fűszeres sült pulykamell | |
14. | Új recept: Rizottó | |
15. | Házi hamburger | |
16. | Új recept: Nigella-féle töltött krumpli | Új recept: Narancstorta, vagy Mákfagyi |
17. | Maradékok | |
18. | Új recept: Narancsos karamellpuding | |
19. | Új recept: Ha lesz tojásfehérjém, akkor vajas kiflit sütök, mert találtam egy receptet, amibe az kell. Ebből valamilyen szendvics készül majd | |
20. | Brassói, mert akkor napokig nem kell azon gondolkozni, mit eszik meg Toma | |
21. | Szabolcsi töltött káposzta | |
22. | Maradékok | |
23. | Maradékok | |
24. | Új recept: Ropogós libamell, sült krumpli, Tata-féle saláta, Isu-féle párolt káposzta | Csokis pavlova tejszínhabbal, eperrel, eperöntettel |
25. | Ha nálam lesz a családi karácsony, akkor rántott hús, sült kacsa vagy csak kacsamell, kacsacomb, és sokféle saláta | Feketeerdő-kehely, vagy Toblerone-kehely, bejgli, új recept: Apró marcipános szélforgók |
26. | Remélem, nem kell főzni! | Új recept: Bálint mákos sütije |
27. | Pisztrángozás és pálinkázás a Vörösmarty téren Micikével | |
28. | ||
29. | Linzerek, pogácsák a szilveszteri hosszú hétvégére | |
30. | Epres bólé | |
31. | Mivel elutazunk a barátokkal, Tomának ezeket hagyom itthon: Új recept: Micike-féle lencsesaláta, valamilyen sült hús, vagy fasírt | Új recept: Philadelphia-Tiramisu, de ebben nyilván semmi új nem lesz |
Mindenkinek kellemes adventi készülődést kívánok!
14 megjegyzés:
Aztarézfánfütyülőrézangyalát, micsoda haditerv!! :)
Még ilyen bejegyzést, méég!
Tök jó, végre megbizonyosodtam arról, hogy nem csak én csinálok haditervet decemberre. Itthon már mindent ellepnek a papírok, cetlik, amikre feljegyzéseket írok különböző sütikkel, karácsonyi menüsorral és egyéb teendőkkel kapcsolatban. És már megsütöttem két adag pepperkakort, múlt héten elkészült az adventi koszorú és félig fel van díszítve a lakás. Valamint túl vagyok egy meglepetésbulin amit a tesómnak szerveztem. :) Többet terveztem a hétre, de úgy tűnik, ledöntött az influenza, szóval borult a haditerv.
Remélem az újdonságokról láthatunk bejegyzést, bár én inkább nem szólok egy szót sem, mert nem tudom mikor fogok bejegyezni. :)
Jó készülődést mindenkinek!
Oké, Mazsola! :-)
Bea, ne tudd meg, mennyi fecnim van! Már két adag pepperkakoron vagy túl, fantasztikus vagy! Nekem adventi koszorú helyett adventi tál lett, ami a képen is látszik. Te nagyon tevékeny voltál, csak így tovább! :-)
jézus! most úgy érzem magam, mint Zsuzsiék boros polcánál, jézus. én csak pánikolok, hogy mikor sütöm meg a húsz adag karácsonyi linzert, stb., stb.
ezt nagyon nem kellett volna.
takarítási táblázatot nem kapunk?
ja, és ilyenekkel sokkolom magamat: http://peho.typepad.com/chili_und_ciabatta/2010/11/meine-weihnachtspl%C3%A4tzchen-vanillesand.html
Tegnap este fel akartam tenni a karácsonyi világító füzért szokott helyére, a szekrény tetejére, persze nem ellenőriztem előbb, hogy működik-e, és amikor bedugtam, nem működött, szedhettem le. Közben többször majdnem leestem a létráról. Ez egy ilyen leesős nap volt. A lényeg a lényeg, hogy aszekrény teteje, ahová tettem a fényfüzért, vastagon poros volt, és akkor jutott nekem is eszembe, hogy takarítási naptárt is kéne gyártanom. Látom más blogokban, ablakpucolás, csili-vili már meg is van advent első vasárnapjára, nem tudom hogy csinálják. Mindenesetre egy ilyen táblázatot elkészíteni legalább annyi idő, mint kitakarítani - ablakpucolással együtt. Ezért lehet, hogy lesz táblázat!
Micsoda terv és micsoda ötlet. Hős vagy
Nem akarok eminensnek tűnni, de nekem is megvan már az ablakpucolás és a takarítás nagy része (persze ütemtervvel együtt, hogy melyik nap mit kell csinálnom), nem véletlenül hanyagolom mostanában a blogírást. :)
Ilyenkor kicsit mindig megsemmisülök.. Nekem arra sincs tervem, hogy holnap mit főzök, nem hogy ilyen precíz haditerv...Minden elismerésem!!!
28-30 karácsonyi maradékok? :D
Jó ötlet, Mazsi, köszi, de vajon lesz-e 3 napra elég maradék?
ahogy ismerem magunkat, szerintem lesz, meg különben is az előző napoktól annyira tele leszünk, hogy örülni fogunk ha egy kicsit kevesebbet kell enni..:D
Tegyél közzé januárrai is menüt! Léccike! Léccike!
Mindenkinek teljesítem EGY kívánságát! :-) Máris elkezdek dolgozni rajta!
Megjegyzés küldése